贵州刺梨:山珍小野果成为农民致富“金果”

来源:新贵州作者:黄庆松时间:2021-08-21

      【新贵州讯】( 黄庆松)近日,记者从贵州省农业农村厅获悉,截至2020年,贵州刺梨种植面积达200万亩,投产面积61.02万亩,鲜果产量17.1万吨,实现产值16.2亿元,直接受益的农户超过30万户,带动种植农民户均增收突破7000元。2021年上半年,贵州刺梨产业产值达13.5亿元,刺梨已成为贵州村民名副其实的致富“金果”。

在贵州,有一种叫刺梨的果子,形似梨,但表面密生针刺,想吃都不知怎么下嘴。别看刺梨富含营养元素,但出了贵州,却鲜有人了解,可谓“养在深闺人未识”。

刺梨是一种天然的药食两用植物,其果肉脆、甜酸,《本草纲目》及《中药大辞典》均有收载。刺梨果实是一种强身健体、防病治病的药食两用型水果,具有调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能。

作为云贵高原特有的野生资源,刺梨以其极高的维C含量等保健特点,受到越来越多追求健康生活人群的青睐。而贵州省在推进脱贫攻坚战役中,已将其作为12个重点发展的优势特色农业产业之一进行重点发展。

为加快全省刺梨产业发展,省委办公厅印发了《贵州省农村产业革命刺梨产业发展推进方案(2019—2021年)》,省财政厅、省工业和信息化厅、省林业局联合印发《贵州省农村产业革命刺梨产业发展专项资金管理办法(试行)》。同时制定了《刺梨培育技术规程》《刺梨育苗技术规程》等6个刺梨产业建设标准。

在一系列顶层政策和一项项规范标准的指导下,省围绕六盘水、黔南、安顺、毕节4个刺梨产业经济带,盘州、龙里、七星关等15个刺梨种植重点县,全力推动刺梨连片种植区域打造刺梨种植示范化基地。

同时,贵州按照“把农产品变工业品、把工业品变健康消费品”的工作思路,坚持走加工带动之路,推动刺梨向多领域、全链条、深层次、高效益发展,大力发展刺梨精深加工,不断延长产业链,拓宽产业幅,提升刺梨产品附加值。

“根据规划,到2021年,贵州刺梨种植面积将扩大到220万亩,年产鲜果50万吨,综合产值达到100亿元。目前全省正加快把刺梨种植规模转化为经济规模,推进规模化、标准化、品牌化建设,加快让贵州刺梨从山珍小野果到农户致富果、市民健康果、投资黄金果的华丽蜕变,让更多贵州刺梨产品走出大山、走出贵州、走进全国人民的心里,把贵州刺梨产业打造成为巩固脱贫成效、推进乡村振兴的大产业。”贵州省工业和信息化厅副厅长汪家强说。

截止目前,全省刺梨加工企业已有70家,不仅涌现出一批带动性、引领性较强的重点加工企业,还培育出刺梨王、天刺力、金刺梨、山王果、恒力源等区域品牌,研发生产出刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等10余种刺梨产品。

据省刺梨产业发展工作专班负责人告诉记者,全力打造“贵州刺梨”公共品牌,凡符合条件的刺梨加工企业统一冠名“贵州刺梨·维C之王”,树立贵州刺梨整体品牌形象;将“贵州刺梨”品牌与“贵州刺梨·维C之王”定位结合起来,在国家级和广东、上海等省级媒体持续加大投放广告片,在传统媒体、新媒体、社交媒体和各种营销平台上进行宣传推介,进一步提升省刺梨产品的知名度和美誉度。同时,要加快速度把刺梨产业打造成为省的富民产业和优势特色产业,力争到2025年让“贵州刺梨”家喻户晓。

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